近期受市场流通粮源紧张，市场主体看涨预期增强导致采购需求拉动等因素影响，部分区域麦价涨幅较为明显；与此同时，小麦拍卖成交价迭创新高。预计后期供需偏紧仍将对麦价起到较强的支撑作用，但须密切关注麦价上涨所引发的政策调控和需求变化。
近期北方大范围雨雪天气，受天气因素影响，粮源上货量有限，山东地区收购价格高位上涨；南方麦区因粮源量较少，收购较为困难，面粉加工企业上提价格以保证收购量，麦价涨幅较为明显。北方麦区方面，受粮源紧张推动，山东地区麦价继续高位上涨。

受供给忧虑下降、天气影响减弱以及美农业部报告等利空因素压制，近期国际小麦市场行情弱势运行；供给能力担忧的减弱以及国际麦价处于高位所引发的下一年度产量增加的预期对麦价的走势产生较大的拖累。国际谷物理事会近日预计2013/14年度全球小麦产量将增加5.4%，至6.9亿吨。目前主要小麦出口国之间，小麦供需格局不一；其中印度小麦供给充裕，亚洲和中东买家已转向印度小麦供应；俄罗斯因小麦库存偏低，其小麦出口潜力将受到抑制。
转载来源:中国农业展望
　　综上所述，随着“节假日”渐趋临近，终端市场需求回暖的同时，国家也将加大对节假日期间市场价格稳定性的调控力度。目前面粉市场价格稳中偏强，但上涨更多的是通过采购成本的大幅增加而被动上涨，因行业产能过剩及竞争激烈，这将制约其上涨空间，进而麦价的高位上涨也将逐步抑制其采购需求；与此同时，麦价的强势运行将使得其面临的政策调控敏感度增加，政策风险也逐步加大。但从中长期来看，政策提价、供需偏紧的格局以及由此引发的市场主体看涨心态仍将支撑麦价维持偏强态势；近日财政部及发改委相继提出，将进一步提高小麦、稻谷最低收购价，稳步提